Trào lưu 'mọi thứ đều có thể nướng' ở Trung Quốc

Trào lưu ăn đồ nướng ở Trung Quốc đang trở nên độc đáo với những món như giày cao gót nướng và lựu đạn nướng. Thay cho xiên thịt truyền thống, thực khách có thể thưởng thức dưa hấu nướng, xương rồng nướng và cà tím được khắc thành hình giày cao gót. Một video từ blogger ẩm thực Jinkesi đã thu hút 18.000 lượt thích, ghi lại quá trình chế biến món ăn này tại nhà hàng ở Thành Đô, Tứ Xuyên. Trào lưu nướng lạ này đã thu hút hàng tỷ lượt xem trên mạng xã hội Trung Quốc, với các món như đá viên nướng và xương rồng nướng cũng nhận được sự chú ý. Người dùng đang sáng tạo nhiều món nướng độc đáo từ những vật dụng hàng ngày, từ giày ủng đến đồ chơi.

Món nướng kỳ lạ như ớt xanh hình lựu đạn và xúc xích tạo hình Peppa Pig đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng, với nhiều người đùa rằng họ muốn nướng máy bay, xe tăng hay tàu ngầm. Mặc dù giá cả không rẻ, món giày trượt băng nướng có giá 15 tệ (53.000 đồng) và chiếc xương rồng nướng là 26 tệ (90.000 đồng), gần bằng miếng bò nướng 30 tệ. Trung Quốc có khoảng 330.000 nhà hàng BBQ cạnh tranh, với Truy Bác, tỉnh Sơn Đông, nổi bật với phong cách phục vụ độc đáo và thu hút 4,8 triệu du khách chỉ trong một tháng. Các trào lưu ẩm thực kỳ lạ, dù gây tranh cãi, vẫn thúc đẩy du lịch và nền kinh tế địa phương, cùng với sự gia tăng người tiêu dùng trong thị trường cà phê.